Kokosowy pudding z tapioki z sosem malinowo-truskawkowym

Witajcie :) Bardzo się cieszę, że tu zajrzeliście. Długo w ostatnich latach zastanawiałam się nad założeniem bloga, aż w końcu nadeszła ta wiekopomna chwila. Zapraszam was również na stronę na Instagramie i Facebooku, dzięki której nie przegapicie kolejnych wpisów. 

Tapioka. Pewnie większość z was nie miała z nią nic do czynienia. Sama odkryłam ją dosyć przypadkiem w jednym z produktów z naszej rodzimej Biedronki. Możecie ją nabyć w większości sklepów ze zdrową żywnością lub w supermarkecie w odpowiednim dziale. Jest to rodzaj kaszy wytwarzanej z rośliny o nazwie maniok. Swoim wyglądem przypomina małe perełki lub styropian.